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哈肯舖_松山店

哈肯舖_松山店

Hogan Bakery – Songshan Store

有一種感動,是來自手中的溫度!
哈肯鋪
歐式麵包

溫暖樸實的原木板材,搭配牆上細緻的金屬葉片,如同自然無添加的手作麵包,帶來森林裡獨有的温潤悠閒氣息。
開放的烘焙空間,看著師傅揉捻麵糰的認真過程,讓顧客與麵包,有了更深一層結合。牆上的壁面板材溫潤連結木製裝箱,搭配色溫適當的光線完美提味麵包,木展示上滿置餅乾與果醬,空氣中自然散發出的麥香與香甜,感受一場驚喜的幸福品味旅程。

Project information
日式簡約風
商業空間
台北市信義區
42坪
麵包展示區/櫃檯區/中島區/出爐區/工作區/攪拌區/冷凍室/店長辦公區
輕鋼架暗架天花、黑鐵板烤漆、黑板、碳化實木、白色小方磚、壓克力板烤漆、美洲橡木皮、波麗板、馬口鐵檔板、白膜玻璃、鋁框、LED燈箱